大家都愛過農曆新年,因為可以嘗試各樣的賀年食物,林林總總,應有盡有!不論在團年飯還是開年飯,總是沒事在前,但是要小心飲食,提防食了引致濕疹暗瘡易發作的食物。新年食品要小心,那些食物可引致濕疹暗瘡易發作?
濕疹和脾胃欠佳的人的人有關,應少食阻礙脾臟的去濕功能食物
甜食 – 椰汁年糕、糖果
女性較愛甜食,總覺得吃甜能令人放鬆心情,增加幸福感。可是,中醫認為甜食屬於甘味,過食容易讓人體產生痰濕,令久咳的人士吃甜品後容易咳嗽加劇,也會令暗瘡、濕疹的人士病程加重。另外,注意體重的人士,亦需要留意糖份的攝取。所以,甜品還是淺嚐為妙!
糕點 – 蘿蔔糕、芋頭糕
新年吃糕點寓意「步步高陞」,非常好意頭。然而,許多糕點都用到糯米粉而糯米是中醫經常提及的忌口食品,由於性質比較黏膩,吃得多容易滯胃、積滯濕氣,令素有腸胃失調的人士發作胃痛、胃脹等;另外濕氣會令患有筋骨損傷及痛症的人士阻塞經絡,故腸胃失調及身體患痛症的人士不適宜多吃。
煎炸食物 – 油角、煎堆
煎炸需經高溫炮製,加上食物中的水份減少,令食物變得燥熱,容易令人體上火,特別是體質熱盛或陰虛火旺的人士,口氣、暗瘡、咽痛、口瘡、失眠等等症狀容易相繼而生。煎炸食物最好能在烹調後,隔一段時間再吃,而且要記得多飲水或滋潤的飲品,當然最好還是少吃為炒!
那容易濕疹的人新年應食什麼食物?
1. 紅菜頭:或汁生吃最可以清除體內積熱,又能補血養血,清肝護肝,非常適合長期濕疹患者。
2. 益生菌食物:世界敏感組織(World Allergy Organization)曾發出指引,如父母其中一人曾患濕疹、哮喘或食物敏感,建議婦女於懷孕第三期(7個月至生產)進食益生菌至餵哺母乳完畢,幼兒患濕疹的機會將大大降低。
3. 薏苡仁:性涼,味甘淡,有健脾、利濕、清熱的作用,濕疹患者食之頗宜。
4. 番茄:番茄具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。此外,番茄鹼有抑菌消炎、降低血管通透性作用,所以外用番茄汁治療濕疹能收止癢收斂的作用。
5. 苦瓜:苦瓜內含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。